+7 (499) 347-74-04 (до 22:00 MСК)
Skype: sarmat-m E-mail: thorma@mail.ru
Электрошашлычница. Магазин по продаже электрошашлычниц в Москве. Купить по цене недорого.
Мария Родина, Одинцово

Можно ли использовать керамическую электрошашлычницу в городской квартире?

Сразу несколько моделей электрошашлычниц из керамики подходят для использования в городе. Самая популярная ‘городская’ модель — шашлычница ‘Малютка’. У неё самое оптимальное для городских условий соотношение размера, мощности и производительности. Так же эта модель пользуется спросом в качестве оригинального подарка близким людям. Обе модели ‘Мясного пира’ — экономичная и премиальная, вполне подходят для применения в городской квартире.

Максим Долидович, Смоленск

Насколько мне известно, в металлических электрошашлычницах имеется механизм вращения шампуров для равномерного прожаривания шашлыка, как это происходит в Ваших моделях.

Да, действительно, в керамических электрошашлычницах отсутствуют какие либо механизмы и приспособления, за исключением нихромовых электроспиралей. Наши шашлычницы используют другой, традиционный, принцип приготовления мяса. Задача спиралей — довести до рабочей температуры стенки керамического сосуда. Именно мощная теплоотдача керамических стенок электрошашлычницы даёт необходимую для правильного приготовления шашлыка энергию. Для полноценной прожарки шашлыка в наших изделиях никакого вращения не требуется.

Жанна Чудова, Москва

У меня небольшое кафе, использовать открытое пламя нельзя по тех. условиям, какую модель порекомендуете? Имеются ли необходимые для общепита сертификаты?

Да, все представленные в нашем магазине электрошашлычницы имеют необходимые сертификаты. Что касается подбора моделей — ориентируйтесь на данные потребляемой мощности и количество шампуров у шашлычницы. Среднее время приготовления шашлыка примерно одинаково для всех моделей. Чем больше электрошашлычница, тем больше шашлыка выйдет за равное количество времени, но и тем выше у такой модели потребляемая мощность. Наиболее популярная модель для небольших кафе и ресторанов — электрошашлычница ‘Мясной пир’

Артур Багдасарян, Мурманск

Имеются ли модели электрошашлычниц, в которых, как и в тандыре, можно одновременно готовить шашлык и лепешки из теста?

Технически совместить приготовление одновременно шашлыка и лепешек в керамическом сосуде с использованием электротэнов пока не удаётся. Дело в том, что для  приготовления лепешек спирали можно располагать только внизу изделия — ведь лепешки крепятся на боковые стенки в тандыре. А для качественного приготовления шашлыка спирали в электрошашлычнице должны располагаться как раз на боковых стенках сосуда. Именно по этой причине шашлык готовится в керамических электрошашлычницах, а лепешки — в специальных электрических лепешечницах, которые так же можно заказать и купить в нашем магазине.